新宝策略村里有了咖啡屋！惠阳良井黄洞村开启乡村振兴新体验

在惠阳区良井镇黄洞村，一家充满乡村风情的咖啡屋——“洞见咖啡”正式开业新宝策略，这不仅是到黄洞村休闲观光旅游的一个新亮点，更是村委推动乡村振兴、探索产业融合发展的新尝试。

两户村民捐地，黄洞村打造咖啡屋

黄洞村自然资源禀赋。黄洞水库环湖绿道绵延5.6公里，为城市人提供了一处静谧的自然避风港。近年来，黄洞村引入佳禾园田园综合体落地后，经过多年经营，积累了稳定的研学、民宿旅客流量。去年，位于黄洞村的寿昌湖旅游景区通过国家3A级旅游景区评定，吸引了更多游客前来观光游览。

然而，村中缺乏满足城市游客消费习惯的场景，游客往往只能短暂停留。黄洞村党支部书记叶国良介绍，为改变这一现状，村委积极探索，决定打造咖啡屋，让大家“进得来，留得住”，丰富乡村旅游体验。

驻村第一书记黄学平介绍了“洞见咖啡”的寓意：“在黄洞村遇见、相见新宝策略，只有见面，人的情感才可以更好地传递、互动。”他说，除了进来喝咖啡茶饮、品小吃外，这里也为游客们提供了一个休憩、交流、拍照打卡的场所。

咖啡屋位于进村的主干道一侧，占地约300平米。一楼有制作间、用餐区，二楼是露台，也可做用餐区。建造时采取大面积的玻璃窗，放眼望去，窗外是村内连片几百亩的稻田和佳禾园田园综合体的风光，随手一拍就是文艺小清新风大片。

据介绍，咖啡屋所在的位置，原本是两户村民闲置的土地。当村民听说村委计划在此打造咖啡馆后，便无偿捐献了出来，为咖啡馆的建设提供了有力支持。

村干部兼职，丰富游客体验

咖啡屋由村强村公司——惠州绿谷源农旅发展有限公司运营新宝策略，会根据运营项目实际情况为村民分红。考虑到运营成本问题，如购买设备、人员工资等，尤其是在前期培育阶段，村委决定采用折中的办法：利用村里的青年村委干部兼职运营。既保证了村委工作的正常开展，又将经营成本降到最低。

年轻村干部包括选调生在内共有 5 名，他们都经过了专业培训，在热情服务顾客的同时，他们主动担任起了推荐官，让游客在享受美食的同时，更好地体验黄洞村的美丽风光。“在等待咖啡的时候，您可以到那边去拍照打卡；等到夕阳西下，水库那边的绿道风景很漂亮……”日常，他们在村委会上班、在村民家入户，在有需求时，他们能在 3 分钟内到达咖啡屋。记者看到，咖啡屋门口悬挂了温馨提示牌，上面留有村干部的电话号码，并留言“服务员将在三分钟内到达，为您服务！”

目前，洞见咖啡主营咖啡（生椰拿铁、燕麦拿铁、冰美式、椰青美式）和柠檬茶（鸭屎香柠檬茶、茉莉柠檬茶），也有蛋挞小吃。凭借其独特的乡村风情和美味饮品，吸引了众多游客前来品尝打卡，也引来了周边群众尝试“新玩意”。

“村委会干部身兼多职，既是乡村发展的领路人，也是服务项目的践行者。” 一位正在咖啡馆工作的村委会干部肖晓东表示，“我们希望通过自己的实际行动，为村民树立榜样，带动更多人参与到乡村建设中来。”

乡村新活力，未来更可期

接下来，咖啡屋不仅是游客的休闲场所，还承担着展示和销售本地农产品的窗口功能。

据介绍，黄洞村计划在咖啡屋旁边的空地上打造“诚信商店”，展示销售良井的“一村一品”特色农产品，同时将本村村民自产的土特产上架，通过游客自购、自付的方式，拓宽农产品销售渠道，增加村民收入。

“洞见咖啡”不仅是黄洞村集体经济壮大的新引擎，也见证了村民助力乡村发展的拳拳之心，更展现出村委会干部身兼多职、全心服务乡村建设的精神风貌。

作为省级“百千万工程”首批典型村，今年初，黄洞村还先行先试“撤组强村”改革，解决资源分散和村庄空心化问题，进而提升乡村治理效率，推动农村经济发展，助力“百千万工程”提质增效。此次通过打造消费场景、丰富旅游体验、推动产业融合，黄洞村正努力实现经济效益和社会效益的双赢，在乡村振兴的道路上持续书写新的篇章。

（文图：李芳娟沈小媚）新宝策略

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